魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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かまあげ

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イカナゴをシンプルに食べるために
釜揚げが お勧め
金ザルごと鍋へ投入
風で 乾かせば 簡単調理の出来上がり

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by saki007spl | 2013-03-22 00:55 | 料理
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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