人気ブログランキング | 話題のタグを見る

魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

akashisaki.exblog.jp ブログトップ

秋のアオモノ

秋のアオモノ_d0268290_16114527.jpg


11月も 中頃となると
青魚は 明石では少なくなりますが
脂感満載の アジやサバ
見かけたら 食べてみてください

きっと 得した気分になれます!

写真は アジです
開いてみたら 身が白いほどの脂
きちんと 活けジメし、血抜きをしているからこそなのです
by saki007spl | 2013-11-14 00:28 |
line

日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite