魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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新潟

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新潟県へ 講演のため 向かいました

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いい魚が 全国へ きちんと流通するよう
発信~ 流通~ 提供 どれも大事
魚を美味しく食べたい人がいる限り
日本の 魚食文化は 廃れることはないのです

魚に関する職の方々は よりいっそうの技術力アップと 情報発信を!

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新潟の書店で 自分の本と対面 
ありがたいことです! 感謝
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by saki007spl | 2013-11-18 07:30 | 料理教室 ・ 講演
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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