魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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切る

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ピシっと 切ることは
見た目はもちろん
厳密に言えば 細胞を押し潰すことがないので
味が良いのです!
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by saki007spl | 2014-02-22 00:26 | 料理
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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