魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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姿は、、、

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活けジメしたメイタガレイ
煮つけたら 皮も身もボロボロになります
姿は悪いけど 身質と なにより香りがいい!
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by saki007spl | 2014-02-28 01:41 | 料理
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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