魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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アカメバルの味噌漬け

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ガシラ アカメバル カサゴ
呼び方は 多多です
標準和名はカサゴ
煮付けに美味しい魚ですが
一夜干しや 味噌漬けもまた 美味いのです!
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by saki007spl | 2014-05-29 00:55 | 料理
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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