魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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魚のさばき方

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神戸中央市場の料理教室
魚のさばき方 教室でした

先月は 講演・料理教室と忙しかったですが
今月も あれこれ 頑張ります
最近 10 11月の講演依頼が たくさん舞い込み
さらに気を入れてゆきたいと思います

毎日新聞 ひょうごの魚を食べる
ちょっとめずらしいエビに目を向けて
ホシホシでした
毎週日曜日に掲載予定です
紙面で御覧ください

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by saki007spl | 2014-07-08 01:11 | 料理教室 ・ 講演
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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