魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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魚を楽しく 知っていただきたい

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今秋は たくさんの方に
魚食の話をする機会をいただいてます

JAF主催 生涯学習講座
3回コースの第1回が 先日開催
海 魚 料理について
まずは 知識を 知っていただくため
あれこれ  聴いていただきました
あとの2回は 実習
魚をさばいて 魚料理を予定しております 

昨日は 明石商工会議所において
お魚講演会
100名以上の方に お越しいただきました

美味しい魚
もっともっと 味わい 楽しみましょう!

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by saki007spl | 2014-10-20 05:26 | 料理教室 ・ 講演
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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