魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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肘痛!

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毎日毎日 魚をさばいています
魚のさばきは 力よりコツなのですが
それでも つねに包丁を動かしている腕 肘に負担がかかり
テニスをしたこともないくせに テニス肘 
ようするに使いすぎということですが
使いすぎるほど 包丁を持てることが幸せなのだと思えます 感謝!
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by saki007spl | 2015-06-11 01:10 | 料理教室 ・ 講演
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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