魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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ハモに期待!

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お盆が過ぎ 海水温が下がる方向へ向き始めました
秋のはじまりです!
タイやサワラがよくなってきます 期待ですね
その前に ハモの身質が 一気に変わってきました
夏前とは違う 本来のハモの味
お楽しみください

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by saki007spl | 2015-08-21 01:12 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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