魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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秋のサバ

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明石のサバは 1本釣りで水揚げされますが
旬として 脂を持つ秋に少なく
釣り漁師さんがサバ以外を狙いますので
ほとんど水揚げされないことが残念

ところが稀にいますので
そんな時は ありがたく 美味しく いただきたいですね


10月 11(日) 12(月)日 11:30より
限定 20食 にて
明石魚膳 お昼のランチを 御用意させていただきます

御予約も承ります

ぜひ お気軽に 明石の魚を お昼に お楽しみください
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by saki007spl | 2015-10-03 01:27 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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