魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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イイダコ

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明石の冬の味
イイダコ煮付け
イイダコといえば 雌の卵持ちが注目されますが
栄養を卵に摂られることのない 雄
通称 スボの方が 美味しいですよ!
お試しあれ

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by saki007spl | 2016-01-08 00:08 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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