魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

akashisaki.exblog.jp ブログトップ

焼きあなご

d0268290_14223189.jpg


明石の魚 嵜 がお出しする 焼あなごは
大きなデンスケアナゴを 骨きりし
皮目だけを オリーブオイルで焼いています

活きた身だけに 食感と味わいに 驚かれることが多々
冬が美味しい デンスケアナゴ

ぜひ お楽しみに!
[PR]
by saki007spl | 2016-01-29 01:21 | 料理
line

日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite