魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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さばき方

魚のさばき方 初歩コース
神戸中央市場の料理教室での講習でした
魚をさばけるようになると
どんな材料を切ることもランクアップしますので
興味ある方 ぜひ御参加ください!
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by saki007spl | 2016-02-09 01:06 | 料理教室 ・ 講演
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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