魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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スズキが夏へ向けて

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海水温があがってきて
スズキの身質がよくなってきます
サイズの大小を問わず 包丁の刃を受け止めている 身の感じが
明らかに違う!
これから 暑夏に向け さらによくなります 期待は膨らむばかりです


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by saki007spl | 2016-05-20 01:57 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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