魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

akashisaki.exblog.jp ブログトップ

酢ナマコ と 海鮮ぬた

d0268290_07551772.jpg
お店のメニューである
酢ナマコ と 海鮮ぬた について
よく 「どうやって作るのか?」と聞かれます
しかし 特別なことはなく
基本的な下処理を きちんと行い 普通に調理しただけのもの
もちろん 1番大事な いい素材を使っている という だけなのです


[PR]
by saki007spl | 2016-05-28 01:56 | 料理
line

日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite