魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

akashisaki.exblog.jp ブログトップ

焼きあなご

d0268290_14182343.jpg


串に刺して 何度も焼いて
という ものではなく
生きた身の皮目だけを焼き
アナゴ本来の食感を お楽しみいただく 焼アナゴ
シンプルすぎる料理こそ
アナゴを 美味しく食べる秘訣であると 思います
[PR]
by saki007spl | 2016-06-17 01:18 |
line

日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite