魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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斑点

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体色斑点とも 青色斑点ともいう
マダイの身体に見える 青い斑点
明石鯛 雌 2kg以下 秋
他にも条件はありますが これが揃えば
まだ暑い気候ですが
美しい輝きを魅せてくれるのです!
そしてそれは もちろん美味しい証でもあります

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by saki007spl | 2016-09-18 01:09 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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