魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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〝 山嵜魚塾 〝

〝 山嵜魚塾 〝

見るだけ!聞くだけ!食べるだけ!
 山嵜魚塾    スタートします!

神戸中央市場の料理教室
2017 1月30日 は 冬魚編
 
私の経験 魚を扱う技術 料理
 漁師家庭で 漁協職員で 普及活動をしてきた
そんな 魚の 表も裏も ナイショの話も
おもしろおかしく ためになる話を聞いていただき
料理法の コツやポイントを見て
そして なにより それを食べていただく

「魚を食べたい」だけの人も 自分では料理しない方から
漁師 魚屋 仲買人 料理人 料理教室講師さん 
どなたでも 参加出来ます 損させません!

映画とか 見たあとにランチ
 そんな 気楽な教室にしたい! お楽しみに!
http://kobe-honjo.jp/pr/ryori/gyokai/index.html

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by saki007spl | 2017-01-09 01:41 | 料理教室 ・ 講演
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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