魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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ハモ

ここ最近 急に寒くなり 冬が来たと 感じさせますね
温かい鍋料理が恋しい!

そこで カワハギが注目されますが
今こそハモを食べていただきたい
身を肥やし 脂持ちがすごい!
その上 元来上品な ほわほわした白身が
間違いなく 満足させてくれるのです!
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by saki007spl | 2017-11-23 01:17 | 料理
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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