魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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紅葉鯛

秋! 紅葉鯛
美しいです!
そして もちろん 驚くほど美味い!
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# by saki007spl | 2017-10-18 01:04 |

アクアスロン

今年最後のアクアスロン(スイム:ラン)

スイムで 死ぬかと 思ったけど
頭 真っ白 やりきりました!

リザルト 4位 
 表彰台まで あと1つだった…

疲れ果てたが 気分爽快です
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# by saki007spl | 2017-10-16 00:41 | スポーツ

街中にカワハギ

街中にカワハギ!

魚屋さんが落とした?
と、思われるでしょうが

多分 犯人は鳥でしょう
トンビかアオサギが 銜えきれず 落とした

海が近く 野鳥が多い 魚が降ってくる 明石?

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# by saki007spl | 2017-10-15 01:50 |

イカのシーズンです

海水温が低下して行くと
ハリイカの身が どんどん厚くなって行くのが見てとれます
釣りされる方は シーズンインして熱くなっていることと思われます
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# by saki007spl | 2017-10-14 01:04 |

アシアカエビ

秋に嬉しい アシアカエビ
エビフライが美味い!
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# by saki007spl | 2017-10-13 01:03 | 料理

遅れましたが

今年は遅れていましたが
ようやくツバスが良くなってきました!
これから晩秋の向け
ますます良くなってゆきます
お楽しみに!
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# by saki007spl | 2017-10-12 01:02 |

クルマエビ

クルマエビはの身体部分の色・模様
派手なのは御存知と思われますが
足の色遣いもまた 芸術画的と思います!
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# by saki007spl | 2017-10-11 01:01 |

HANSHIN HIGHWAY

HANSHIN HIGHWAY (阪神高速道路の季刊誌)にて
1年間の 連載始まります!

パーキングエリアに 置いてあるそうですので 一読ください

HPでも掲載されております
http://www.hanshin-exp.co.jp/…/torikumi/kouken/2009-0414-16

昨年は 落語家さんの連載
西宮ラジオ講座の昨年講師は 大学教授
そんな後を継いでの (私になんて 勇気ありますよねー) 依頼をいただき 
本当に 光栄 感謝です!

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# by saki007spl | 2017-10-10 01:00 | 紹介
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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