魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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カテゴリ:明石の魚 嵜( 150 )

本日 営業しております!

明石の魚 嵜 は 日曜定休日ですが

本日
5月4日(日)は 営業いたします

GWに ぜひ 明石の魚 味わってください!

5日(月)~8日(木) お休みいただきます
よろしくお願いいたします

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by saki007spl | 2014-05-04 00:01 | 明石の魚 嵜

NHK総合テレビ ゆうどき 全国放送!

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先週金曜日に
NHK ゆうどき  
サクラダイ 紹介されました
鯛の目利き等々 全国放送でした
ありがとうございました!

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by saki007spl | 2014-04-28 16:06 | 明石の魚 嵜

おはよう朝日です

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先日 ABC 朝日放送  おはよう朝日です にて
紹介していただきました!

サクラダイ 塩釜焼は シーズン これからですが
焼きフルセ 水揚げされている期間は あとわずかです
ぜひ食べてみてください!

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by saki007spl | 2014-04-07 18:15 | 明石の魚 嵜

テレビ

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昨日は 関西テレビ よ~いドン!
となりの人間国宝さん 生放送に
タコ刺身を調理しにするため スタジオへ行きました
多々 芸能人のみなさんを 近くで見て 少し お話もさせていただきました!

そして 昼からは
ABC 朝日放送  おはよう朝日です にて
取材していただきました!
放送予定は 4月3日です
お楽しみに!
http://asahi.co.jp/ohaasa/

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by saki007spl | 2014-04-01 14:49 | 明石の魚 嵜

よーいドン!

先日 来ていただいた 関西テレビ よ~いドン!

となりの人間国宝さん 

放送は 3月31日 です

私は スタジオへ 刺身を造りに出かけます!
お楽しみに!
http://www.ktv.jp/yo-idon/index.html

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by saki007spl | 2014-03-29 14:33 | 明石の魚 嵜

イカナゴ刺身

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イカナゴフルセが美味い3月後半
今年も イカナゴ刺身
お出ししております!

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by saki007spl | 2014-03-25 00:56 | 明石の魚 嵜

市場魚貝類図鑑

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魚のことを 調べると 誰もが必ず辿り着く
誰もが1度は 御世話になってるはずの
市場魚貝類図鑑
ぼうずコンニャクさんこと 藤原さんのブログで 紹介されました
お褒めの言葉  ありがとうございます!
http://osakana.zukan-bouz.com/2014/03/post-1774.html
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by saki007spl | 2014-03-25 00:02 | 明石の魚 嵜

人間国宝!!!

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先日 関西テレビ よ~いドン!
となりの人間国宝さん にて

円広志さんと ロザンの宇治原さん お二人が来店
人間国宝さん いただきました!

放送は 3月31日か4月1日の予定です
お楽しみに!
http://www.ktv.jp/yo-idon/index.html

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毎日新聞 ひょうごの魚を食べる
昨日は タイラギでした
連載は4月以降の 2シーズン目へ続きますので
よろしくお願い致します
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by saki007spl | 2014-03-24 08:08 | 明石の魚 嵜

永井御兄弟

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Jリーグ 今シーズン開幕しましたね
セレッソ大阪 #9 永井 龍 選手 (写真 左)
お兄さんは フットサル日本代表 永井 義文 選手 (写真 右)
御兄弟で 明石の魚 嵜へ 御来店いただきました
とても礼儀正しく 気遣いすばらしく 男前 
一流選手は違いますねぇ 
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by saki007spl | 2014-03-17 00:40 | 明石の魚 嵜

ミニコミ明石

講演のため
佐渡へ向かいますので
3日(月)~4日(火) 
明石の魚 嵜 お休みとなります

ミニコミ明石 誌に紹介していただきました

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by saki007spl | 2014-03-02 01:39 | 明石の魚 嵜
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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