魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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カテゴリ:明石の魚 嵜( 145 )

イカナゴ刺身

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イカナゴフルセが美味い3月後半
今年も イカナゴ刺身
お出ししております!

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by saki007spl | 2014-03-25 00:56 | 明石の魚 嵜

市場魚貝類図鑑

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魚のことを 調べると 誰もが必ず辿り着く
誰もが1度は 御世話になってるはずの
市場魚貝類図鑑
ぼうずコンニャクさんこと 藤原さんのブログで 紹介されました
お褒めの言葉  ありがとうございます!
http://osakana.zukan-bouz.com/2014/03/post-1774.html
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by saki007spl | 2014-03-25 00:02 | 明石の魚 嵜

人間国宝!!!

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先日 関西テレビ よ~いドン!
となりの人間国宝さん にて

円広志さんと ロザンの宇治原さん お二人が来店
人間国宝さん いただきました!

放送は 3月31日か4月1日の予定です
お楽しみに!
http://www.ktv.jp/yo-idon/index.html

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毎日新聞 ひょうごの魚を食べる
昨日は タイラギでした
連載は4月以降の 2シーズン目へ続きますので
よろしくお願い致します
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by saki007spl | 2014-03-24 08:08 | 明石の魚 嵜

永井御兄弟

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Jリーグ 今シーズン開幕しましたね
セレッソ大阪 #9 永井 龍 選手 (写真 左)
お兄さんは フットサル日本代表 永井 義文 選手 (写真 右)
御兄弟で 明石の魚 嵜へ 御来店いただきました
とても礼儀正しく 気遣いすばらしく 男前 
一流選手は違いますねぇ 
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by saki007spl | 2014-03-17 00:40 | 明石の魚 嵜

ミニコミ明石

講演のため
佐渡へ向かいますので
3日(月)~4日(火) 
明石の魚 嵜 お休みとなります

ミニコミ明石 誌に紹介していただきました

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by saki007spl | 2014-03-02 01:39 | 明石の魚 嵜

さかなたちの写真

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明石の魚 嵜 店内 写真展状態です
明石の魚たちの 模様と目 あと海風景
ぜひ 見に来てください!

今年から 火曜日 営業はじめております

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by saki007spl | 2014-01-27 00:07 | 明石の魚 嵜

火曜日 営業しております

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今年から 火曜日 営業しております
ということで 本日 活きのいい 明石の魚たちが
お待ちしております!

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by saki007spl | 2014-01-14 07:00 | 明石の魚 嵜

明日から スタートです

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明石の魚 嵜 ~SAKI~は
明日より 今年の営業をスタートします

明石の魚の水揚げにあわせるためです
明石に魚が水揚されないのに 明石の魚を提供することは出来ないと考えてますので
お休みさせていただいてました

冬らしい 明石の魚で お待ちしております
黒鯛 = チヌ なんて 今だけの味を呈してますので お楽しみ!
ぜひ おこしください
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by saki007spl | 2014-01-06 01:15 | 明石の魚 嵜

あけましておめでとうございます

新年 あけましておめでとうございます

2014 今年も よろしくお願い致します

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by saki007spl | 2014-01-01 00:12 | 明石の魚 嵜

6日まで

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明石の魚 嵜 は 30日より 1月6日まで
正月休みをいただきます

明石の魚を 美味しく食べていただきたいため
明石の漁協 漁師さんの休みにあわせております

本年は たいへん御世話になりました

たくさんの御客様に御来店いただき 
明石の魚を味わっていただけたこと 感謝いたします


2014年は 1月7日(火)17:00より営業します
 (定休日が 火曜日⇒日曜日 へ変更します)

よろしくお願い致します

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by saki007spl | 2013-12-30 00:09 | 明石の魚 嵜
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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