アナゴ
明石のアナゴ(マアナゴ)です
顔が なかなか かわいい
と、思いませんか
この顔
水揚げされた 地域(海峡)で
ちょっと 違うんです
大阪湾と播磨灘
明石海峡を挟んで ちょっと顔の長さが(目から前)
微妙に違ってます
もちろん
雑食・肉食の魚なので
水揚海峡の違いは そのまま味の違いになります!
by saki007spl
| 2012-07-23 23:48
| 魚
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