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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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ハモは つ

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ハモは 〝 つ 〟 

セイロに乗せて この形の大きさがベストサイズと
昔から云われてきました
たしかに 骨のあたり具合 微妙なバランスがとれてる大きさです
by saki007spl | 2012-09-18 00:09 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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