日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。 明石の魚 嵜 ~SAKI~ お魚アドバイザー 山嵜 清張
バチエビ カワツエビに混じ...
鰓心臓 タコの頭を裏返し...
マダイの目の上 マダイのアイシャ...
ニガ玉 緑色の内臓は 胆嚢 通...
黄色の脂 イカナゴフルセを...
斑点 体色斑点とも 青...
ハナタレ アナゴの稚魚は ...
骨折痕 ほぼ同じサイズの 明石鯛...
鯛の骨せんべい いろいろな魚で ...
アナゴの顔 かわいい顔してい...