モチエビ

1年を通して　今しか見かけない
モチエビ

こういう　色・姿なのですが
こいつがなかなか　油と相性がいい

さっと素揚げにすれば
こんなに　色鮮やかな　赤！へ

軽く塩をかけると　
食べだしたら　止まりませんよ！