ひょうごの魚を食べる

毎日新聞　
ひょうごの魚を食べる

昨日掲載は　ゴマサバ　でした

私自身が　最近　ゴマサバの刺身に　ハマっています

明石の　一本釣りものを　活けジメ
さばいている時に　身がビクビクっと動くほどの身は

サバらしい　香りがするのです！