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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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ヒイカ

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ヒイカは  小さいですが
しっかりと味を主張する
頼もしいイカなのです

小さいだけに そのままで 煮つけがお勧めです

ヒイカ_d0268290_1754120.jpg

by saki007spl | 2013-08-12 01:04 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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