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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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頭頂のキズで

頭頂のキズで_d0268290_7525594.jpg


頭頂に シメ傷が あるか ないか?

この1点を見ただけで
サワラの 後々の扱い方 保存方法や料理方法が
変わるのです
良いもの 美味しいもの は最初が肝心なのです!
by saki007spl | 2013-11-24 00:52 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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