人気ブログランキング | 話題のタグを見る

魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

akashisaki.exblog.jp ブログトップ

サヨリ

サヨリ_d0268290_8512228.jpg


シタアゴが長い サヨリです

明石でも水揚げがあります

スリムで透明感ある綺麗な姿であるが故

サヨリ_d0268290_852153.jpg


腹部分では 身も透き通るということで
腹中には 黒い幕の様な 皮があり 内臓を守っています

サヨリ_d0268290_8522870.jpg


そんなことから
綺麗な姿の裏に腹黒さを持つと
悪い例えにされることがあります

もちろん 魚として 持つ味に 裏はありませんよ!
by saki007spl | 2013-12-04 00:50 |
line

日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite