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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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明石鯛は今のうちに!

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年を越すと 明石に鯛がいなくなります

もちろん 消えるわけではなく
マダイを狙って出漁する漁師さんが
海水温の低下により 獲れない獲物を狙うより
他の魚へと 替わるため ほぼ 水揚げがなくなります

今のうち 食べられる時に この美味しさを
食べ 記憶も蓄えておきましょう!

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by saki007spl | 2013-12-25 00:31 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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