寒だこ

マダコの旬は夏ですが
海水温が下がる冬場
浜辺から遠い　水深の深場では
タコがしっかりと育っていて
寒ダコとして　いい身を楽しめます

水深深いところは　大き目のタコが多いのですから
あの　明石だこ特有の　硬い食感が　お楽しみ！