月刊 養殖ビジネス ３月号

月刊　養殖ビジネス　３月号
「行列の出来る料理教室」というタイトルで
原稿を書かせていただきました

４ページにわたり　魚の料理教室について
陥りやすい失敗　その克服方法　等々
ちょっと強めに　メッセージしております

機会があれば　読んでみてください
http://www.pet-honpo.com/magazine/yousyoku/latest