さばき方の基本

神戸中央市場の料理教室
魚のさばき方　基本編
いつもたくさんの応募があり　抽選での受講となること申し訳ありません
魚をさばこう　と思っていただける方が　
これだけ多いという現実
ありがたく　心より　感謝しております

毎日新聞　ひょうごの魚を食べる
先日は　サクラダイでした
季節です！