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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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ガシラ

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冬場が旬のガシラですが
明石では 周年 それなりに安定した水揚げがあり
煮付けで味わい深さがひきたつ魚ですので
人気があります
by saki007spl | 2014-05-10 01:39 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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