ガシラ
冬場が旬のガシラですが
明石では 周年 それなりに安定した水揚げがあり
煮付けで味わい深さがひきたつ魚ですので
人気があります
by saki007spl
| 2014-05-10 01:39
| 魚
冬場が旬のガシラですが
明石では 周年 それなりに安定した水揚げがあり
煮付けで味わい深さがひきたつ魚ですので
人気があります
日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。 明石の魚 嵜 ～ＳＡＫＩ～ お魚アドバイザー 山嵜 清張
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