旬の魚 料理教室

神戸中央市場の料理教室
旬の魚　今月はスズキ

生きているスズキを　シメて　神経抜きするところから見てもらい
基本的な料理のポイントを　お伝えしました

毎回　旬の魚では　
魚の基本的な扱い・調理方法を　お伝えしております
来月はサバです
御参加　お待ちしております！
http://kobe-honjo.jp/pr/index.html