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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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うなぎ

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もうすぐ ウナギの日が来ますね
天然ものしか水揚げのない 明石
もちろん ウナギがセリに上ることはありませんが
稀に 天然ものが 水揚げされます
もちろん そんなウナギは 一般販売されないので
知られることはありませんが
海は 繋がっているので
何がいても 不思議ではありません
ちなみに 嵜では ウナギ料理を提供することはありません
by saki007spl | 2014-07-09 00:04 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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