ハモ

ハモの季節が来た！
かのように　云われますが
本当に　ハモが美味しいのは　夏を過ぎてから
京都　大阪　祭り時期が　需要が増え　価格高騰となりますが
まだまだ　本来の持ち味を発揮できない季節です
ハモを美味しく食べたい　その気持ち
もう少し　お待ちください