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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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ハモ

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ハモの季節が来た!
かのように 云われますが
本当に ハモが美味しいのは 夏を過ぎてから
京都 大阪 祭り時期が 需要が増え 価格高騰となりますが
まだまだ 本来の持ち味を発揮できない季節です
ハモを美味しく食べたい その気持ち
もう少し お待ちください
by saki007spl | 2014-07-26 00:35 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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