日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。 明石の魚 嵜 ~SAKI~ お魚アドバイザー 山嵜 清張
ヘイケガニ 壇ノ浦の合戦に敗...
黄色の脂 イカナゴフルセを...
明石でヨコワ 明石の魚 嵜 では お出...
ハス 浜では ハス と...
茹でカワツエビ 茹でカワツやタコは 塩使...
サメ食べてみませんか サメです...
アナゴの天敵 デンスケアナゴのお腹から...
シロアナゴ 通称 白アナゴ ...
タコの血 御存知ですか? ...
飾り包丁 酢ジメした 青魚...