神戸市シルバーカレッジ

講師・講演　が続いております
長年　講師を勤めさせていただいている
神戸シルバーカレッジ　食文化　
2年生の講義です
午前は　実習　魚をさばいて　基本料理
午後は　座学　魚料理
みなさんが前向きに取り組んでおられますので
講師として　いつも楽しくすすめさせていただいております



毎日新聞
ひょうごの魚を食べる
今週は　ホウボウでした