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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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イシダイ

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縞模様の魚 イシダイです
写真ではサイズがわからないでしょうが 模様がハッキリしているのは
小さい証なのです
小さいながら 年末年始頃 いい脂を持ち
とても美味しくなるのです

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by saki007spl | 2015-01-10 01:20 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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