いなくなるのも季節を楽しむこと

明石　明石浦漁協では
活けジメの　　タチウオがあがります
こういう鮮度で流通するものは
日本中探してもきっとないでしょう
そんなタチウオも　さすがに水温が下がる今しばらくは姿を消すこととなりそうで
カレンダーを見て　日を確認できる人間と違って
餌がいる　生きるための　海域へ移動するのが回遊魚
いなくなっても　それはそれで　旬：季節を　感じさせてくれるのです