新子の釜揚げで

周年　魚がたくさん水揚げされる明石
その地で　漁師家庭で育ち　漁協勤務してきた私が
とても　好きな　魚料理
イカナゴ釜揚丼です
もういや！というほど　この季節
イカナゴを食べてます！