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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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実は美味しいのです!

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硬くてあぶないとされる明石鯛の骨
でも 揚げ方を工夫すれば 
捨てるところのない魚という以上に
あれもこれも美味しい魚ですので
その根幹となる骨 美味しいのです
by saki007spl | 2015-05-03 01:23 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


by saki007spl
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