青魚が美味い 今のうちに！

腹中を開けると　卵がはいっている時期を過ぎ
青魚たちは　身を肥やすために索餌しておりますので
日々　味が良くなってきています
明石では　アジ　サバが　釣りで水揚・流通されるのは
例年　８月までですので
意外や　あとの日数は短いのです
あるうち　旬のうち　そして　今のうちに
ぜひ　明石の青魚らしい　味わいをお楽しみください