秋が深まるほど 脂感が増す青魚どれもこれも 美味しくなります回遊魚だけに 突然いなくなる季節が近づいておりますので美味しい時に 美味しく食べておきたいものですねサワラは シンプルな 塩焼きでも美味しい!
日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。 明石の魚 嵜 ~SAKI~ お魚アドバイザー 山嵜 清張
ハス 浜では ハス と...
アナゴの顔 かわいい顔してい...
黄色の脂 イカナゴフルセを...
シタ 明石でなくても ヒラメは...
色違いの苦玉 あめちゃん ドロ...
オコボ 通称 オコボ ...
ノソ 毎日新聞 ひょうごを食べ...
色が飛ぶ 「色が飛ぶ」 ...
吸盤掃除!? は 耳かきで タコは吸盤内の ...
ハナタレ アナゴの稚魚は ...