クロダイ

今が旬　まるまる肥えたクロダイ
お腹を開けると　内臓にはたっぷりと白い脂が！
もちろん身には　上品な白身魚らしいサラリとした
甘みある脂があり　本当においしい旬を迎えているのだと思えます