黄色い脂

日曜日ですが　本日あけております！
明石のおこしのみなさま
明石の魚の味　お楽しみください！


イカナゴフルセの食べ方で
必ず　美味い！　と感じていただける
それは　釜揚げにしてから　焼く！
そのシンプルな調理が
イカナゴの脂を目覚めさせます
私たちの身体に良いであろう　DHA：EPAたっぷりの　黄色い脂
ぜひ　食べていただきたい！