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魚と海が好き 美味しく食べよう! (明石の魚 嵜 ~SAKI~)

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祝日

漁協職員時代
よくあった 問い合わせ
「なんで日曜が休漁なの?くぎ煮炊かれへんやん!」
ほとんど 怒りのような声を 毎年聞いていました
流通や許可 他との関係 等々 
獲る側にも いろいろな都合があるのです…
それでも 毎年 1回だけ 春分の日 祝日があります!
まだまだ イカナゴが必要な方は
本日 心おきなく 炊いてください
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by saki007spl | 2016-03-21 08:16 |
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日々海に、魚にふれ、料理し、食べて、感じ、思ったことを書いております。    明石の魚 嵜 ~SAKI~  お魚アドバイザー 山嵜 清張


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