秋の海

連日　秋雨ではありますが
秋が　進行しているとも思えます
９月も中頃から　明石でも　秋らしさをみせてきました
それは　水揚量が増える事
海苔養殖の準備が始まり　単純に漁師さんの数が減るのですが
気温ダウンや　潮流変化で　毎年魚が増え　セリが長くなります

そんな中
おおよそ　半月以上は遅れているのではと思わせる
ツバスが　吾智網漁に入るようになり
ようやく　お目見えです
まだまだ小さいので　脂感はありませんが
旬のはしりらしい　独特の香りが楽しませてくれるのです